
DER DIRNBERGER KAFFEE
Beim Dirnberger haben wir immer den gleichen Fixstern. Wenn wir etwas selber machen, dann nur in bester Qualität!
Ausgangsbasis ist der Beste Rohkaffee den es zu kaufen gibt – Punkt!
Handgepflückt
Fair gehandelt
Röstung im Markt
UNSERE KAFFEEBAUERN
ANDRES QUINTANILLA
JACOB MAMMEN
DIREKT GEHANDELTER KAFFEE – EINE FAIRE SACHE
Der Dirnberger Kaffee kommt direkt von unseren Bauern, mit einem kurzen Zwischenstopp in Mannheim, nach Wenzenbach. Dieser direkte Handel hat eine Reihe von Vorteilen:
Wir sind unabhängig von dubiosen Zwischenhändlern und unsere Lieferkette ist vollkommen transparent. Außerdem können wir durch die enge Zusammenarbeit, wir kennen unsere Bauern persönlich, Einfluss auf die Verarbeitung und die Qualität unseres Kaffees nehmen.
Unser Kaffee hat kein Fairtrade Siegel. Das braucht er auch nicht, da unsere Bauern mindestens das dreifache im Vergleich zu Fairtrade gehandelten Kaffee erhalten. Durch diesen fairen und nachhaltigen Handel ist es den Bauern möglich langfristig zu planen, faire Löhne an ihre Mitarbeiter zu zahlen und sich in ihrer Region zu engagieren. Unser fair gehandelter Kaffee ermöglicht beispielsweise, dass ausnahmslos aller Kinder, selbst die der Erntehelfer die Schule besuchen können, was in abgelegenen Regionen El Salvadors keine Selbstverständlichkeit ist, dass die medizinische Versorgung gewährleistet ist und das soziale Projekte, wie der Bau von Schulen und Spielplätzen realisiert werden kann.